Kategorie

Připravujeme pro Vás:




28.01.2017 - Ples Jihočeského kraje

04.02.2017 - Masopust Protivín

09.02.2017 - Konference Rybářské sdružení


VIDEA





Aktuality

 

Fakultní prodejna na Jihočeském plese


Dne 28.1. 2017 fakultní prodejna ryb a rybích výrobků připravila velkolepý raut na Jihočeský ples, Jihočeského kraje. Hosté plesu ochutnali rybí delikatesy kapří tatar, kapří jaterničku či jelítko, terinu s ořechy a brusinkami, kapra s omáčkami či kapra na modro.
University shop of fish and fish products prepared a magnificent banquet for the South Ball of South Region on 1/28 2017. Guests of the South Ball tasted the fish delicacies, such as kapří tatar, kapří jaterničku či jelítko, terinu s ořechy a brusinkami, kapra s omáčkami či kapra na modro.




Prodejna ryb v Jihočeské televizi.


http://www.jihoceskatelevize.cz/archiv/potraviny-z-regionu/173.html



Prodejna ryb na jihočeském Gastrofestu 2016

Od 10.11. do 12.11.2016  jsme se účastnili jihočeského Gastrofestu 2016 na českobudějovickém výstavišti.  Na tomto gastronomickém festivalu jsme nabízeli různé speciality z kapra jako rybí jitrnice z bramborem a zelím, rybí segedín, rybí jelítka s bramborem a zelím, dále jsme nabízeli dvě polévky z kapra. Ze studené kuchyně byl v nabídce kapr casanova, kapr s koprovou, hořčičnou a křenovou omáčkou, kapří tatar a salát krčín, rožmberk a děkanský. Současně jsme dodávali filety z kapra na prestižní kulinářskou soutěž profesionálů Český kapr 2016 z tématem Český kapr v kuchyni Karla IV.


   



Vydán nový katalog produktů - zde


 

Prodejna ryb na Hobby 2016


Od 29.9. do 2.10. 2016  jsme reprezentovali Jihočeskou univerzitu, Fakultu rybářství a ochrany vod na Hobby podzim 2016. Na stánku regionální agrární komory Jihočeského kraje jsme prodávali naše rybí výrobky. V nabídce byla především oceněné bezlepkové paštika s brusinkami či rybí lunchmeat, a oblíbená rybí polévka. Děkujeme za návštěvu našeho stánku a těšíme se na Vás 13. řijna při prezentaci našich výrobků v obchodním domu Terno, České Budějovice.  Výstavu Hobby 2016 navštívilo přes 12 000 návštěvníků.

 



Fakulta rybářství na Rybářských slavnostech v Blatné

 

Fakultní prodejna ryb se prezentovala v sobotu 25. 6. 2016. na rybářských slavnostech v Blatné.
Velký úspěch měly kulinářské ukázky Edy Levého - Jak připravit kapra na 10 způsobů. Kulinářské umění předváděl ve dvou hodinových ukázkách v úzkém kontaktu s publikem. Reakce návštěvníků byly překvapivé v pozitivním směru, a divili se, co všechno se dá z kapra uvařit.      
Na slavnostech probíhala také ochutnávka oceněné kapří paštiky s brusinkami, která uspěla v soutěži Chutná Hezky. Jihočesky., s velkým ohlasem u všech návštěvníků slavností.
Fakultní stánek dále nabízel k prodeji klasické portfolio výrobků polévky, rybí paštiky, rybí segedín, kapří lunchmeat, 3 druhy salátů a fishburger v housce.



Kapří paštika s brusinkami uspěla v soutěži regionálních potravin



Regionální agrární komora Jihočeského kraje vyhlásila výsledky desátého ročníku soutěže CHUTNÁ HEZKY. JIHOČESKY. Kapří paštika s brusinkami z naší produkce Fakulty rybářství a ochrany vod JU se ve své kategorii umístila na 3. místě.

 

Do soutěžního klání CHUTNÁ HEZKY. JIHOČESKY, které se uskutečnilo v sobotu 4. června na českobudějovickém výstavišti při příležitosti konání Slavností piva, se letos přihlásilo 43 výrobců potravin. Ti nakonec pod drobnohled desetičlenné hodnotitelské komise dodali 123 produktů. Z jedenácti kategorií byla letos se 36 produkty největší konkurence ve skupině Masných výrobků, tepelně opracovaných. Právě v ní uspěla kapří paštika s brusinkami, kterou můžete zakoupit ve fakultní prodejně FROV JU. 

Úspěšní účastníci klání získají pro produkty oceněné známkou CHUTNÁ HEZKY. JIHOČESKY mediální zviditelnění a marketingovou podporu ze strany Regionální agrární komory i partnerů soutěže.




Vydán nový ceník - ke stažení zde



Připravujeme pro Vás nový vzhled stránek a e-shop.


Těšíme se na Vaši návštěvu.

 

Prodej ryb


Naše výrobky jsou k dostání na těchto prodejnách:


FROV JU ČESKÉ BUDĚJOVICE

Husova tř. 458/102

Otevřeno každý čtvrtek

9:00 - 17:00


NÁŠ GRUNT PODĚBRADY


NÁŠ GRUNT KOLÍN


NÁŠ GRUNT PRAHA FRANCOUZSKÁ


PRODEJNA FARMÁŘ NOVÉ BUTOVICE


FARMÁŘSKÁ PRODEJNA VE ŠPAJZU V MALEŠICÍCH


ŘEZNICTVÍ DĚDOUCH, ČESKÉ BUDĚJOVICE


BIDFOOD, KRALUPY NAD VLTAVOU (pouze kaviár)