NABÍDKA 17.05.2018

ČERSTVÉ RYBY

Kapr filet………………………………………………..……..……...240,-/kg

Kapr půlený………………………………………..………….……..160,-/kg

Pstruh duhový kuchaný..………...……………………………...…200,-/kg

Pstruh duhový filet…..……………...…...…………………………...335,-/kg

STANDARDNÍ VÝROBKY Z RYB

Uzený pstruh……………………………………………………...…...240,-/kg

Kapří karbanátek (100g)…………………………………………....….20,-/ks

Kapří tartar mražený (cca 250g)*..…………………………………..130,-/ks

Marinované kapří kousky mražené (balení cca 400g)*………….…..140,-/ks

Rybí salát Rožmberk (cca 150g)*...……………………………....…..32,-/ks

Rybí salát Krčín(cca 150g)*……………………..................................32,-/ks

Polévka Halászlé (0,5l/1l)…………………..…..........................50,-/100,-/ks

Polévka Halászlé (sklo, 650ml)…………………..…...........................65,-/ks

Polévka Blatenská (0,5l/1l)………………..…………………....50,-/100,-/ks

Polévka Blatenská (sklo, 650ml)…………….…..…...........................65,-/ks

Kapří paštika 55g (obyčejná, mandle, brusinky, uzené ryby, pepř)…..30,-/ks

Rybí segedýnský guláš (sklo, 180g)…………………………………..60,-/ks

SPECIALITA DNE

Gravlax losos carpaccio 100g*…………………………………..……..63,-

Kapří tartar, chlazený 150g*…………………………………….………78,-

NABÍDKA DNE

Lín obecný, uzený, cca 125g..........................................................................30,-/ks

Siven americký, uzený..................................................................................220,-/kg

Kapří vnitřnosti, mražené (mix jikry mlíčí), cca 250 – 400g....................120,-/kg

Kapří hlavy, mražené........................................................................................10,-/kg

Sumeček africký, mražený filet bez kůže.................................................220,-/kg